Erzurum kahvaltı festivali UNESCO sürecini destekledi

UNESCO heyeti Erzurum kahvaltı festivaline katıldı. Coğrafi işaretli ürünler tanıtıldı, şehre “Ulusal Liste Beratı” sunuldu.

UNESCO Türkiye Millî Komisyonu Başkanı Prof. Dr. M. Öcal OĞUZ ve Genel Sekreter Yardımcısı Vekili Dr. Azize ÖKTEN, 31 Temmuz 2025 tarihinde Erzurum’da düzenlenen “Erzurum Kahvaltı Festivali”ne katılım sağladı. Festival, Erzurum Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl ilk kez gerçekleştirildi.

Açılışta geniş katılım sağlandı

Festivalin açılış konuşmalarında Erzurum Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Zafer Aynalı, Antalya Belek Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve gastronomi uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, Yakutiye Belediye Başkanı Mahmut Uçar, Yakutiye Kaymakamı Tuncay Kaldırım, Palandöken Kaymakamı Yusuf Durani Dinç, MHP Erzurum İl Başkan Vekili Cihan Aksakal, AK Parti Erzurum İl Başkanı İbrahim Küçükoğlu ve Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen de yer aldı.

Ulusal liste berat takdimi gerçekleşti

Açılış töreninin ardından UTMK Başkanı Prof. Dr. M. Öcal OĞUZ, Erzurum’un 2025 yılı itibarıyla UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Ulusal Listesi’ne dahil edilmesini temsilen Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen’e “Ulusal Liste Beratı”nı takdim etti.

Coğrafi işaretli ürünler sergilendi

Festival kapsamında, 27’si coğrafi işaretli olduğu belirtilen Erzurum’a özgü kahvaltılık ürünler halkla buluşturuldu. Kadın emeği ve yerel üretimin ön planda olduğu sunumlar, Erzurum’un gastronomi potansiyelini vurguladı.

Protokol ziyaretleriyle sürdü

Etkinliğin öğleden sonraki bölümünde UTMK Başkanı Prof. Dr. M. Öcal OĞUZ başkanlığındaki heyet, Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi ve Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen’i makamlarında ziyaret etti. Ziyaretlerde kültürel miras ve yerel yönetim iş birliği çerçevesinde istişareler gerçekleştirildi.

Kaynak: UNESCO Türkiye Millî Komisyonu