FoodFest Antalya lezzet şöleniyle kapılarını açtı

Antalya’da başlayan 4. FoodFest Uluslararası Gastronomi Festivali, Michelin yıldızlı şeflerle birlikte Akdeniz mutfağının zenginliğini dünya sahnesine taşıyor.

4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali başladı

Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl dördüncüsü düzenlenen FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali, 9 Mayıs 2025’te Karaalioğlu Parkı’nda görkemli bir açılış töreniyle başladı. Festivalin bu yılki teması “Akdeniz Mutfağı” olarak belirlendi.

Etkinliğe Michelin yıldızlı şeflerden gastronomi yazarlarına, sektör profesyonellerinden yerel üreticilere kadar geniş bir katılım sağlanırken, lezzet tutkunları da festival alanında bir araya geldi. Festival, Antalya’nın gastronomi turizmi vizyonunu güçlendiren önemli bir platform haline geldi.

Açılış töreninde geniş katılım

Festivalin açılış törenine Antalya Valisi Hulusi Şahin, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Antalya milletvekilleri, kaymakamlar, ilçe belediye başkanları, STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı. Protokol üyeleri, festivalin açılış kurdelesini birlikte kesti.

Vali Şahin: “Antalya artık bir gastronomi şehri”

Açılış konuşmasında Antalya’nın sadece bir turizm değil, aynı zamanda tarım, kültür, sanat ve gastronomi şehri olduğuna dikkat çeken Vali Hulusi Şahin şu ifadeleri kullandı:

“Antalya, öylesine güzel bir şehir ki; şubat ayında bile hasat yapılabiliyor. Sanatı, sporu ve kültürüyle zengin bir yapıya sahip. Böyle bir şehirde yaşıyor olmanın verdiği mutluluğun yanı sıra büyük bir sorumluluğu da taşıyoruz. Antalya artık gastronomi dünyasının bir buluşma noktası. FoodFest festivali de bu yolda önemli bir adımdır.”

Vali Şahin, festivalin Antalya’yı uluslararası gastronomi takvimine kalıcı olarak dahil ettiğini belirterek emeği geçen tüm paydaşlara teşekkür etti.

Festivalin amacı ve kapsamı

FoodFest Antalya, bölgenin gastronomi potansiyelini ortaya çıkarmayı, Akdeniz mutfağının sağlıklı ve sürdürülebilir yapısını tanıtmayı amaçlıyor. Festival kapsamında şeflerin atölyeleri, söyleşiler, yöresel ürün pazarları ve açık hava gastronomi deneyimleri gibi birçok etkinlik yer alıyor.

Antalya’nın marka değeri güçleniyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde gerçekleştirilen festival, sadece gastronomi tutkunlarını değil, yatırımcıları ve uluslararası gastronomi çevrelerini de cezbetmeyi hedefliyor. Bu yönüyle FoodFest, Antalya’nın hem turizm hem de gastronomi markası olarak konumunu güçlendiren önemli bir etkinlik olarak değerlendiriliyor.

Kaynak: Antalya Valiliği