Gastronomi turizmi Japonya Expo 2025’te öne çıkıyor

Turizm EXPO Japonya 2025’te gastronomi turizmi sempozyumu yapılacak. Bölgesel yiyeceklerin turizmdeki rolü, sektör temsilcileri ve uzmanlarca tartışılacak.

Turizm EXPO Japonya 2025’te gastronomi turizmi sempozyumu düzenlenecek. Japonya Ulusal Turizm Örgütü’nün (JNTO) organizasyonuyla gerçekleşecek etkinlik, Aichi Sky Expo’da 26 Eylül 2025’te yapılacak. Sempozyum, özellikle bölgesel yiyeceklerin turizmdeki gücüne odaklanarak gastronomi turizmini ele alacak. Katılım ücretsiz olacak ve turizm sektörü profesyonelleri ile paydaşlara açık olacak.

Etkinliğin ayrıntıları

Etkinlik 26 Eylül 2025 Cuma günü 14:20–15:40 saatleri arasında Aichi Sky Expo’da gerçekleştirilecek. JNTO tarafından düzenlenen sempozyum, Tokoname şehrinde turizm profesyonelleri, gastronomi uzmanları ve diplomatik temsilcilerin katılımıyla yapılacak. Etkinlik, Japonya’ya gelen turistlerin bölgesel yiyecekler aracılığıyla çekilmesini ve destinasyonların bu alandaki potansiyelinin artırılmasını amaçlıyor.

Program ve konuşmacılar

Program, iki bölümden oluşuyor. İlk bölümde Gastronomi Turizm Enstitüsü CEO’su Naomi Sugiyama “Bölge için Gastronomi Turizmi” başlıklı ana konuşmayı yapacak. Bu oturumda gastronomi turizminin destinasyonlara kattığı değer ve sürdürülebilir turizm bağlamındaki rolü ele alınacak.

İkinci bölümde ise panel tartışması düzenlenecek. JNTO Direktörü Tsutomu Wakamatsu’nın kolaylaştırıcılığında gerçekleşecek panelde; Aichi Turizm ve Kongre Bürosu Danışmanı Mitsuhiro Takeda, Japonya Vejetaryen Derneği Temsilcisi Mitsuru Kakimoto ve İspanya Büyükelçiliği Turizm Departmanı’ndan Misa Hakamada konuşmacı olarak yer alacak. Panelin konusu, “Yiyeceklerle gelen turistleri çekmek ve karşılamak” olacak.

Gastronomi turizminin önemi

Dünya genelinde yükselen bir trend olan gastronomi turizmi, destinasyonların marka değerini artırmanın yanı sıra yerel ekonomiyi de canlandırıyor. Japonya, bölgesel yiyecek kültürünü öne çıkararak uluslararası ziyaretçilerin ilgisini çekmeyi hedefliyor. Aichi/Chubu Hokuriku bölgesi de sahip olduğu mutfak çeşitliliğiyle turizmin gelişmesine katkı sağlayacak önemli bir merkez olarak görülüyor.

Sektör için fırsatlar

Sempozyum, turizm profesyonellerine gastronomi alanında stratejik fırsatlar sunacak. Bölgesel yiyeceklerin tanıtımı, destinasyon pazarlamasında farklılaşma aracı olarak değerlendiriliyor. Ayrıca gastronomi turizmi, sürdürülebilir kalkınma hedefleri ile de uyumlu bir alan olarak öne çıkıyor.

Etkinliğe katılmak isteyenler JNTO’nun resmi web sitesi üzerinden başvuruda bulunabilecek. Program değişiklik gösterebilecek olsa da sempozyum, Japonya’nın turizm vizyonunun önemli bir parçası olarak planlanıyor.

Kaynak: Japonya Ulusal Turizm Örgütü