Sağlıklı ve sürdürülebilir mutfak için eğitim
KARINCA El Emeği Eğitim Birimi, GastroSanat’ta sürdürülebilir mutfak ve sağlıklı beslenme eğitimi düzenledi. Elif Korkmazel rehberliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, diyet yemekler ve atıksız mutfak uygulamaları ele alındı.
KARINCA El Emeği Eğitim Birimi tarafından düzenlenen “Sağlıklı ve Sürdürülebilir Mutfak” eğitimi, GastroSanat’ta tamamlandı. Elif Korkmazel’in rehberlik ettiği programda katılımcılar, sağlıklı beslenme, diyet yemekler, gıda güvenliği ve çevre dostu mutfak uygulamaları hakkında bilgi edindi.
Eğitimde, besin değerlerinin korunması, doğru pişirme teknikleri, metabolizmaya uygun beslenme ve atıksız mutfak yönetimi gibi konular işlendi. Ayrıca, geri dönüşüm teknikleri ve mutfakta malzemelerin verimli kullanımı üzerine uygulamalı çalışmalar yapıldı.
Katılımcılar, menü planlamadan hijyen standartlarına kadar birçok konuda bilinçlenirken, profesyonel mutfak teknikleriyle beslenme alışkanlıklarını iyileştirme fırsatı buldu. Eğitimin, sürdürülebilir ve sağlıklı beslenme bilincini artırmayı hedeflediği belirtildi.
Kaynak: KARINCA El Emeği
Benzer Konular
Milli parklar milletindir vurgusu yeniden gündemde. Turizm sektörünün temsilcileri sessiz kalırken, doğal mirasın turizmdeki yeri ve koruma sorumluluğu tartışılıyor
MAG Şubat sayısında Lara Bayer, New York’ta The Morgan Library & Museum’da Caravaggio ve Renoir sergileri eşliğinde kış aylarında öne çıkan sanat deneyimini ele alıyor.
Yalova Milletvekili Tahsin Becan, EMITT Fuarı’nda turizm kenti Yalova’nın yer almamasını Meclis gündemine taşıdı ve durumu yönetim zaafı olarak nitelendirdi.
Kültür ve sanat alanında 2025 yılı Cumhuriyet tarihinin en yüksek rakamlarına ulaşıldı. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, İstanbul Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlediği basın toplantısında müzeden sahneye, kütüphaneden kazı alanına kadar geniş bir yelpazede elde edilen verileri kamuoyuyla paylaştı. Ersoy, 2026 vizyonunu da açıkladı. Ersoy, “Türkiye Yüzyılı’nda kültür sanatta...
Dünyaca ünlü restoran markası Nusr-Et Steakhouse, 2026’nın ilk çeyreğinde St. Regis Mexico City’de açılacak yeni restoranıyla Latin Amerika pazarına ilk adımını atmaya hazırlanıyor.
Gazimağusa Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenecek Mağusa Altın Nar Film Festivali 9 11 Ekim 2026’da yapılacak. Gösterimler ücretsiz, başvurular 9 Şubat’ta açılıyor.
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum